اشتهرت اليابان بإبتكار اصناف غريبة من الطعام ، حتى انها اصبحت صناعة ضخمة ، انه من الصعب شرح كيف انتشر هذا الطعام بهذه الطريقة ، والذي يعتمد أساساً على كونه مختلف وغريب أيضاً !
كما ان هناك الكثير من المطاعم واشهرالعلامات التجارية قامت بهذه التجربة ، على سبيل المثال ؛ شوكولاتة كيت كات المعروفة ، قامت بإبتكار ما يفوق الـمائة صنف ، مما ساعد في انتشارها بطريقة لا تصدق !